Una famiglia di olivicoltori pugliesi, quarta generazione
Monocultivar Coratina
Una sola cultivar pugliese. Amaro nobile, piccante netto, carattere che non si nasconde.
36,00 €bottiglia 750 ml
Filiera verificata Qualimé — ogni passaggio garantito.
La Coratina non cerca di piacere a tutti. Amaro deciso, piccante netto, una densità che si sente al primo assaggio. È la cultivar simbolo della Puglia olearia, e chiede mani che la sappiano rispettare.
Le mani sono quelle di una famiglia di olivicoltori pugliesi, quarta generazione. Raccolta anticipata, frangitura in giornata, temperatura sempre sotto controllo. Nessuna correzione, nessun compromesso.
Qualimé garantisce ogni passaggio della filiera, dall'albero alla bottiglia. Quello che leggete in etichetta è quello che trovate nel bicchiere.
Dettagli
- Bottiglia da 750 ml in vetro scuro
- Profilo deciso: amaro nobile, piccante netto, note di mandorla verde
- Perfetto su zuppe, carni alla griglia e verdure di campo
- Conservare lontano da luce e calore
- Monocultivar da raccolta anticipata
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