
Gli chef Qualimé
La cucina che viene da te.
A casa tua, uno chef Qualimé firma la cena dall'inizio alla fine: spesa, fuochi, servizio, riordino. Nel tuo ristorante, un guest chef porta una serata di cucina nuova — e il pubblico che lo segue.
Per i privati
Uno chef Qualimé a casa tua
Tu inviti, al resto pensa lo chef: nei giorni precedenti seleziona la spesa dai partner Qualimé, poi arriva con la sua attrezzatura, cucina nei tuoi spazi, serve ai piatti e lascia la casa com'era. Il ristorante che viene da te, ideale per una tavola di sei, otto amici. Da 90 a 150 euro a persona, secondo il menu.
Selezione e spesa — nei giorni precedenti, lo chef sceglie le materie prime dai partner Qualimé.
Cucina a casa tua — arriva con la sua attrezzatura e lavora nei tuoi spazi.
Servizio ai piatti — ogni portata servita come al ristorante.
Riordino completo — la cucina torna com'era. Resta solo la serata.
Per i ristoranti
Il guest chef nel tuo locale
Portiamo nel tuo locale uno chef riconosciuto, seguito da un suo pubblico: una serata firmata accanto alla tua cucina. Il valore è doppio — una proposta che sorprende i tuoi clienti, e nuovi ospiti che arrivano per lui. Si intreccia con il circuito di visibilità Qualimé; ogni progetto nasce su preventivo.
I nostri chef
Interpreti diversi, una sola misura: la mano. Formati in cucine stellate, con esperienze internazionali alle spalle, scelti come scegliamo tutto il resto: uno a uno.
5 chef trovati
Community socialChef Andrea R.
€€€Mediterranea contemporanea · Cucina di stagione — Milano e Lombardia
La materia prima detta il menu: una cucina mediterranea che non alza mai la voce.

Chef Elena M.
€€€€Pesce e crudi di mare · Cucina di costa — Roma e costa tirrenica
Il pesce trattato da chi lo conosce: poco fuoco, tempi esatti, nessun eccesso.

Chef Davide C.
€€Cucina vegetale · Orto e stagione — Torino e Piemonte
L'orto come dispensa: cucina vegetale di stagione, precisa e senza nostalgia.

Chef Sofia G.
€€€Tradizione del Sud rivisitata · Cucina di casa d'autore — Napoli e Campania
La tradizione del Sud riletta con mano leggera e memoria lunga.
Community socialChef Luca B.
€€€Dessert al piatto · Pasticceria salata · Lievitati — Base in Sicilia, disponibile in tutta Italia
Dessert d'autore e lievitati che valgono la serata — e un pubblico che li segue.
Trova il tuo chef
Una cena a casa, una serata guest chef nel tuo locale: raccontaci data, ospiti e desideri. Ti rispondiamo con una proposta su misura.
