Il nostro frantoio partner tra le colline umbre
Riserva di Raccolta Precoce
La nostra riserva: olive verdi, spremute a freddo poche ore dopo la raccolta.
44,00 €bottiglia 500 ml
Filiera verificata Qualimé — ogni passaggio garantito.
Ottobre, i primi giorni. Le olive sono ancora verdi, la resa è bassa, il profumo è al suo massimo. È il momento che il nostro frantoio partner tra le colline umbre aspetta tutto l'anno: la raccolta precoce, quando l'olio costa di più e vale tutto.
Dalla pianta al frantoio passano poche ore. Spremitura a freddo, decantazione naturale, acciaio al riparo dall'ossigeno. Nel bicchiere: erba appena tagliata, carciofo, un finale piccante che pulisce il palato.
Come per ogni prodotto Qualimé, abbiamo verificato ogni passaggio: l'uliveto, la molitura, lo stoccaggio, l'imbottigliamento. Qualità massima. Garantita.
Dettagli
- Bottiglia da 500 ml in vetro scuro, con tappo antirabbocco
- Fruttato intenso: erba tagliata, carciofo, finale piccante
- Ideale a crudo: carni alla brace, zuppe di legumi, verdure amare
- Conservare al riparo da luce e fonti di calore
- Raccolta precoce a resa ridotta, produzione limitata
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