Rosso delle Vigne Vecchie

Le vigne più vecchie danno poco. È per questo che danno il meglio. Da ceppi che superano i cinquant'anni nasce un rosso profondo, di frutto scuro e spezia, che non cerca la potenza ma la misura.

In cantina la mano è leggera: fermentazioni spontanee, macerazioni lunghe, legno grande e mai invadente. Il vino riposa finché è pronto lui, non il calendario.

Qualimé segue ogni passaggio, dalla vendemmia alla bottiglia. È la nostra garanzia: sapere sempre da dove arriva ciò che versate.